Wann haben die Menschen begonnen, Tiere zu zähmen?

Wahrscheinlich waren Wölfe die ersten Tiere, die von Menschen gezähmt wurden. Wolfsrudel verhielten sich in gewisser Weise ähnlich wie die Urmenschen. Sie jagten gemeinsam, hatten untereinander einen engen Zusammenhalt und eine strenge Rangordnung. In einer Höhle im Irak fand man den 12000 Jahre alten Unterkiefer eines Hundes. So lange ist es also mindestens her, dass Menschen aus Wölfen Hunde gezüchtet haben. Jeder Hund stammt vom Wolf ab! Die Hunde haben den Steinzeitmenschen vermutlich bei der Jagd geholfen, und vielleicht dienten sie auch als Nahrung. Dann folgten vor etwa 9000 Jahren Schafe und Ziegen und vor 7000 Jahren Rinder und Schweine. Pferd und Esel wurden erst vor 3000 Jahren domestiziert.

Warum heißt der Traubenzucker Traubenzucker?

Weintrauben enthalten besonders viel Traubenzucker. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Traubenzucker 1792 in diesen Früchten erstmals entdeckt wurde, und zwar von dem deutsch-russischen Chemiker Johann Tobias Lowitz. Aber Traubenzucker kommt nicht nur in Weintrauben, sondern auch in anderen Früchten und in Getreide vor. Heute wird er meist aus Mais- oder Kartoffelstärke gewonnen. Stärke besteht aus langen, verzweigten Ketten von Traubenzucker-Bausteinen. Die Stärke wird chemisch aufgespalten, und übrig bleibt der Traubenzucker.

Warum sagt man „türmen“, wenn man weglaufen will?

Das Wort türmen hat nichts mit dem Turm zu tun, obwohl es sich so anhört. Es kommt wohl aus dem Hebräischen und leitet sich von dem Wort tharam ab, was so viel wie entfernt heißt. Aus dem Hebräischen, der Sprache der Juden, sind noch andere Wörter ins Deutsche gelangt. Zum Beispiel meschugge für verrückt, malochen für arbeiten, koscher für sauber, dufte für gut und Stuss für Unsinn